ブランド: dishanghuang
原産地: 中国
の種類: 香料
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酢粉末は、濃縮された棚安定した伝統的な酢の形であり、その特徴的な酸味、風味、栄養上の利点を維持するために、スプレー乾燥または凍結乾燥によって生成されます。この革新的なフォーマットは、液体酢と同じピリッとしたパンチを提供しますが、乾燥したミックス、調味料、インスタント食品に最適な便利で混乱のないパウダーです。液体の対応物とは異なり、レシピを希釈せず、正確な測定と簡単なブレンドを可能にします。穀物ベース（米、小麦）、果物由来（アップルサイダー、バルサミコ）、および費用対効果の高い合成オプションなど、複数の品種が利用可能です。たとえば、スプレー乾燥バージョンは迅速な溶解を提供しますが、フリーズドライドパウダーはより微妙なフレーバーを保持する場合があります。料理と産業用の両方のアプリケーションに最適であり、実用性と一貫したパフォーマンスを組み合わせています。
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