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産業用食品アプリケーション用のアンモニアキャラメル
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産業用食品アプリケーション用のアンモニアキャラメル

産業用食品アプリケーション用のアンモニアキャラメル

$1000-2000 /

最小注文数:20 Metric Ton
輸送方法:Ocean,Land
ポート:tianjin,qingdao
製品の属性

ブランド柔術

原産地中国

の種類香料, 防腐剤, 着色剤

梱包と配送

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製造1
製品の説明
クラスIIIのキャラメル色であるアンモニアキャラメルは、アンモニア化合物で炭水化物を加熱することにより生成され、優れた安定性のある深い茶色の色素をもたらします。食品製造で広く使用されており、PHの変化と降水量に抵抗しながら、飲料、ソース、焼き菓子、菓子のために一貫した色を提供します。そのチンキ剤の強さは、暗い、均一な色が必要な産業用アプリケーションに費用対効果が高くなります。
Caramel coloring 1
この熱安定性の着色剤は、ソフトドリンクや醤油などの酸性製品で非常によく機能し、さまざまな処理条件下で色相を維持します。他のキャラメルとは異なり、アンモニアキャラメルは負電荷を帯びており、凝集を引き起こすことなくタンパク質が豊富なシステムでの使用に最適です。食品メーカーは、その溶解度、長い貯蔵寿命、および制御された条件下で生産されたときに世界の食品安全規制を満たしながらシームレスに融合する能力を評価しています。バリエーションは、キャラメルの色、キャラメルフード着色、キャラメルキャンディーカラー、フードキャラメル、普通のキャラメル、硫黄アンモニアキャラメル、亜硫酸アンモニアキャラメルカラー、アンモニアキャラメルフードカラーリング、アンモニアキャラメルカラーです。
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